Wir bereiten an den Weihnachtstagen Traditionelles mit Fisch, Hirsch oder Ente zu. Sie können auch Veganes auswählen.
Vorspeise und Zwischengang
Hauptgang und Nachtisch
Unsere Auszugskarte für die Feiertage
Reservierung empfohlen.
Algen-Sommeliers gibt es nicht viele. In der „Güldenen Pfanne“ in Havelberg kommen Veganes und Speziaitäten mit Algen auf den Teller.
Havelberger Volksstimme: Vegan kochen im ZDF: „Volle Kanne“ begleitet Gaumenschmaus aus Algen im Kreis Stendal
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Voraussichtlich ab 12. März 2024 beginnen Bauarbeiten, dabei wird die Zufahrt zur Lehmkuhle in Havelberg gesperrt.
Die Zufahrt zur „Güldenen Pfanne“ ist dann über die Friedensstraße möglich. Für Fußgänger ist Bauabsperrung passierbar.
Bitte beachten Sie …
„Altmark kocht“ am 27. März 2023 in Havelberg
Im Schatten des Domes von Havelberg kocht die Altmark im Jahr des 30-jährigen Bestehens der Straße der Romanik im Jahr 2023´zum 14. Mal. Das diesjährige Thema „Althergebrachtes …
Stellen Sie Ihr Wunschmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert selbst zusammen. Wechseln Sie das Fleisch, die Beilagen oder wandeln Sie es in eine vegetarische Variante in Abstimmung mit dem Koch.
Menüpreis 37,90€ [Preise – Änderungen …
Im Frühjahr servieren wir unsere Fischspezialität „Stint“ frisch zubereitet.
Der Stint wird als Speisefisch sehr geschätzt. Der kleine, silbern glänzende Schwarmfisch wird zu tausenden in der Küche der Güldenen Pfanne vorbereitet. Beispielsweise mehliert und …
Abholung von Speisen und Getränken (u.a. Wein, Havelberger Bier) Dienstag bis Freitag 15.00-19.00 Uhr Samstag, Sonntag 13.00-18.00 Uhr Nach Absprache, per Email oder rufen Sie an gueldene.pfanne@t-online.de, WhatsApp oder Tel. 0171 1704319
Vorschläge / Verfügbarkeit …
Außer Haus Lieferung
Gerne können Sie für Zuhause bei uns abholen.
Die Familien Pfanne
Schweineschnitzel, Hähnchensteak und Bratwurst an Bratkartoffel und Gemüse für 4 Personen 59,90€. Jede zusätzliche Portion 14,90€.
Sie können Geräucherten Schweinerücken im …
Sonderkarte
Paniertes Schweineschnitzel mit Brot und Salatgarnitur
Gemüsenudelpfanne
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatgarnitur
Pferderoulade Großmutter Art mit Rotkohl und Kloß
Schnitzelpfanne von Pute+Schwein, Bratkartoffel und Gemüse
Hansepfanne Schweinerückensteak, Schnitzel, Bratwurst, Bratkartoffel
Rumpsteak an …
Wenn es mit der Urlaubsreise in die Ferne in diesem Jahr nichts wird , hören Sie hier Alternativen :
Im Elb-Havel-Winkel gelangt Wildbret gern als Braten, Gulasch, Roulade oder von Lende und Rücken würzig eingelegte Wildsteaks, kurzgebraten oder gegrillt, auf den Teller. Da das Wild frisch aus der Region kommt, können Liebhaber auch frisch …
Sonderverkauf
mehr als 20 Jahre Güldene Pfanne sind Anlass, dass Sie das Havelberger Dunkel in der 0,5-l-Bügelflasche als ganz besonderes Angebot bei uns erhalten.
Havelberger Dunkel
1 Kiste zum Sonderpreis zuzüglich Pfand
bei Abholung …
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Stellen Sie Ihr Wunschmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert selbst zusammen. Wechseln Sie das Fleisch, die Beilagen oder wandeln Sie es in eine vegetarische Variante in Abstimmung mit dem Koch.
Menüpreis 37,90€ [Preise – Änderungen vorbehalten]
Unsere Menüideen
Vorspeise
- Champignons, Maräne, Garnelen knusprig gebacken im Korb
- Froschschenkel in Knoblauchsoße mit Kräuterbutter (Vorbestellung)
- Kleiner Wrap nach Wunsch gefüllt und Klößchensuppe im Glas
- Weinbergschnecken mit Kräuterbutter oder Kräutercreme
Hauptgang
- Zanderfilet auf der Haut gebraten an Spinatcreme, Kräuterkartoffeln und Blumenkohl
- Wildgeschnetzeltes mit gegrilltem Obst, Pilze und Kroketten
- Lammlende im Speckmantel, Bohnenröllchen und Gemüsepüree
Dessert
- Zitronensorbet mit Früchten garniert
- Gefüllter Dom-Apfel auf Vanillesoße
- Cremespielereien
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Im Frühjahr servieren wir unsere Fischspezialität „Stint“ frisch zubereitet.
Der Stint wird als Speisefisch sehr geschätzt. Der kleine, silbern glänzende Schwarmfisch wird zu tausenden in der Küche der Güldenen Pfanne vorbereitet. Beispielsweise mehliert und in der Pfanne gebacken, servieren wir den schmackhaften Fisch zu Speckkartoffelsalat. Ob als Vorspeise, Hauptgang oder als „satt“, dieser zarte Fisch wird rösch gebraten und kann ohne Kopf komplett verspeist werden. Probieren Sie die norddeutsche Spezialität – beachten Sie die Ankündigungen zu den speziellen Stint-Tagen.
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In der Ausgabe des Gasthaus-Guides Falstaff 2023 ist die „Güldene Pfanne“ dabei.
Es sind aus Sachsen- Anhalt zwölf Restaurants und Gasthäuser vertreten. Zwei kommen aus der Altmark dem Norden von Sachsen-Anhalt.
Falstaff 2023
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Abholung von Speisen und Getränken (u.a. Wein, Havelberger Bier)
Dienstag bis Freitag 15.00-19.00 Uhr
Samstag, Sonntag 13.00-18.00 Uhr
Nach Absprache, per Email oder rufen Sie an
gueldene.pfanne@t-online.de, WhatsApp oder Tel. 0171 1704319
Vorschläge / Verfügbarkeit und Angebot können sich saisonbedingt ändern.
unsere Abholkarte
hier als pdf-Datei ansehen
- Tages- und Saisongerichte
- für Zwei, Familie oder Gruppe
- Für den besonderen Anlass auf Vorbestellung
Weitere Gerichte, die wir für die Abholung zubereiten, hier oder sprechen Sie direkt mit uns Ihre Essensauswahl ab.
Ab 20 € kann mit Bankkarte bezahlt werden
Wir richten auf gewärmten Tellern an und überziehen mit Alufolie.
Tellerpfand 2,– €. Ente, Gans und ab 4er+ im Chafing
Wir bieten auch Getränke zur Abholung an.
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