Kategorie: Aktuell
Wildroulade mit Perlgraupen
Im Elb-Havel-Winkel gelangt Wildbret gern als Braten, Gulasch, Roulade oder von Lende und Rücken würzig eingelegte Wildsteaks, kurzgebraten oder gegrillt, auf den Teller. Da das Wild frisch aus der Region kommt, können Liebhaber auch frisch gegrillte Wildleber genießen.
Für unser Haus heißt dies: Essen für Geist und Körper aus regionalen Gärten, Wald, Wasser und von der Wiese, gewürzt mit Geschichte(n) von Elbe und Havel.
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Hirsch, serviert mit Spargel
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Wildspezialitäten in der Güldenen Pfanne
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Sonderverkauf
mehr als 20 Jahre Güldene Pfanne sind Anlass, dass Sie das Havelberger Dunkel in der 0,5-l-Bügelflasche als ganz besonderes Angebot bei uns erhalten.
Havelberger Dunkel
1 Kiste zum Sonderpreis zuzüglich Pfand
bei Abholung in der Güldenen Pfanne
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Eisbein oder Fontane-Teller
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Stinte
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Hansepfanne
Schweinesteak, Schnitzel und Bauernbratwurst
Bratkartoffeln, Salatbeilage
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